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Autoridades de Estados Unidos emiten norma para reducir salmonella en productos de pollo congelados
Es la primera vez que el USDA declara a la salmonella un adulterante en el pollo crudo
Es la primera vez que el USDA declara a la salmonella un adulterante en el pollo crudo
Los productores avícolas deberán reducir la bacteria salmonela en ciertos productos de pollo a niveles muy bajos para ayudar a prevenir la intoxicación alimentaria según una norma emitida el viernes por las autoridades de agricultura de Estados Unidos.
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