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La magia de compartir entre tapas

Las tendencias en el mundo de la gastronomía continúan cambiando

18 de noviembre de 2015 - 12:03 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 9 años.
Con la influencia de lo que son las tapas, ya se puede ver como algo común que en la mesa se pidan más de dos platos y de esos se prueben todos. (Suministradas)
Con la influencia de lo que son las tapas, ya se puede ver como algo común que en la mesa se pidan más de dos platos y de esos se prueben todos. (Suministradas)

“Para mí el momento de compartir la comida es sagrado”, confiesa el chef ejecutivo del restaurante Casablanca Neighborhood Grill, Ventura Vivoni.

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