Gastronomía¿Qué es el sake y con qué combina?: experto detalla su versatilidadKosuke Kuji, uno de los creadores de uno de los mejores sake del mundo, estuvo de visita en Puerto Rico y habló en exclusiva con El Nuevo DíaPor Francisco Javier Díaz30 de enero de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaEstos son los cuatro cócteles favoritos para el 2025 en el mundo La elaboración creativa con licores prémium es una de las tendencias para el nuevo año en la industria de la coctelería Por Damaris Hernández Mercado17 de enero de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaDe cócteles únicos a cervezas locales: 4 bebidas especiales que puedes encontrar en la SanSe Al igual que en años anteriores, varias barras y locales que se encuentran en la calle San Sebastián, se han puesto creativos durante estos díasPor Francisco Javier Díaz17 de enero de 2025 - 8:00 p.m.
GastronomíaPedro Capó enaltece lo mejor de Puerto Rico con su nueva marca de ronEl cantante celebró una cata exclusiva para conmemorar este hito en su carrera Por Jomar José Rivera Cedeño15 de enero de 2025 - 0:53 p.m.
GastronomíaSangaree, una receta familiar que preserva la frescura y calidad artesanalLa bebida elaborada en Coamo busca complacer el gusto de los puertorriqueños sin añadir azúcar a la receta Por Damaris Hernández Mercado9 de enero de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaBodega Catena Zapata se alista a ofrecer sus vinos de alta gama en Puerto RicoEsta empresa familiar argentina celebró hace unos meses su 120 aniversario de fundaciónPor Francisco Javier Díaz3 de enero de 2025 - 11:10 p.m.
Gastronomía11 opciones de espumosos para decirle adiós al 2024Escoge entre champagne, prosecco, cava o espumoso para que la llegada del 2025 te pille con una copa en la manoPor María C. Moreno Villarreal31 de diciembre de 2024 - 8:53 a.m.
GastronomíaRaúl Pérez y su forma de vivir a través del vinoEste experto y reconocido viticultor español estuvo de visita en Puerto Rico donde participó de varias catas de sus productos Por Francisco Javier Díaz13 de diciembre de 2024 - 11:10 p.m.
Gastronomía¿Qué va primero, la soda o el espumoso? Conoce cómo preparar el Aperol Spritz perfectoLa bartender Gigi Temprano dio a conocer porque el auge en la isla de este cóctel de origen italiano y cómo prepararlo de la mejor manera Por Bárbara Sepúlveda Núñez12 de diciembre de 2024 - 6:00 p.m.
GastronomíaSe busca el mejor coquito de Puerto Rico en el Trova & Coquito Fest en PonceEste entretenido y sabroso evento se llevará a cabo el domingo, 15 de diciembre de 2024, a las 3:30 p.m. en el Hotel Aloft en PoncePor Francisco Javier Díaz12 de diciembre de 2024 - 2:57 p.m.
GastronomíaCuatro opciones de coquito listo para tomar y celebrar las NavidadesEsta bebida puertorriqueña, muy popular durante la época navideña y las octavitas está disponible de distintas marcas para la venta y lista para beber Por Francisco Javier Díaz6 de diciembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaGuía rápida para saber qué vino regalar en las fiestasLa sommerlier certificada Ariana Camayd, co-propietaria de CRU Wine Shop compartió sus pasos a seguir para regalar el vino perfecto para tu amigo o ser querido Por Bárbara Sepúlveda Núñez23 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaSegura Viudas Brut Vintage 2022 debuta en la isla con una cena de maridaje en La Bodega de MéndezEl nuevo ícono de la marca fue elaborado con una exquisita y minuciosa selección de uvas de las variedades macabeo, xarel-lo, parellada, chardonnay y pinot noirPor Jomar José Rivera Cedeño16 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaPedro Capó ahora cuenta con su propio ron oscuro El cantautor presenta el Ron Capó, una bebida añejada y elaborada en Puerto Rico Por Damaris Hernández Mercado16 de noviembre de 2024 - 2:10 p.m.
GastronomíaEsto es lo que debes saber para disfrutar del Puerto Rico Cocktail WeekLa sexta edición del popular evento de coctelería, que se llevará a cabo del 10 al 16 de noviembre, estrena nueva sede Por Bárbara Sepúlveda Núñez7 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
Gastronomía7 opciones de vinos veganos gallegosMuchas de las bodegas dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas que producen vinos se han encargado de producir muchas de sus etiquetas siguiendo unos pasos para ser catalogados así Por Francisco Javier Díaz31 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaLa guía perfecta para aprender a parear chocolates con vinos dulcesEsta combinación hechizante solo se logra con los elementos correctos. De lo contrario, podría convertirse en una tragedia para el paladarPor Jomar José Rivera Cedeño19 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaBartenders boricuas se sumergen en la historia y artesanía de los whiskies americanos de Brown-Forman“Grain to Glass: The American Whiskey Experience” incluyó paradas en lugares icónicos y de suma importancia para los amantes de esta bebida espirituosa Por Jomar José Rivera Cedeño30 de agosto de 2024 - 8:16 p.m.
Gastronomía5 datos sobre Ron del Barrilito que celebran la historia del ron más antiguo de la islaRepasamos las curiosidades este 16 de agosto, Día Nacional del RonPor Víctor Ramos Rosado16 de agosto de 2024 - 2:54 p.m.
GastronomíaLa Barrita del Lado presenta nuevo menú basado en la coctelería creativa La barra, ubicada en Distrito T-Mobile, invita a descubrir los nuevos cócteles que además de deleitar el paladar, también cuentan una historia de sabor y solidaridad Por Jomar José Rivera Cedeño2 de agosto de 2024 - 9:47 p.m.
GastronomíaHendrick’s Gin apuesta a lo “inusual” para distinguirse más allá de la modaEl Nuevo Día participó de un evento diseñado para resaltar la ginebra a nivel local y pudo atestiguar a las posibilidades que representa este licor en la creciente escena coctelera de la islaPor Víctor Ramos Rosado26 de julio de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaJoshua Galarza se convierte en el mejor mixólogo del “Bartist Bar Skills Challenge 2024”El nuevo embajador para las marcas de Prestige Spirits prevaleció entre 80 competidoresPor Bárbara Sepúlveda Núñez25 de julio de 2024 - 4:41 p.m.
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Barras y cocteleríaLewis Cellars busca conquistar el paladar puertorriqueño de aficionados al vinoLa marca de lujo californiana acaba de lanzar una nueva imagen y campaña donde destaca “sus grandes tintos y chardonnays seductores”Por Francisco Javier Díaz18 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
Barras y cocteleríaOld Harbor Brewery llevará a cabo el Oktoberfest “más largo” en la islaLa cervecería, con sede en Carolina, llevará a cabo un mega evento el sábado, 19 de octubre de 2024 Por Francisco Javier Díaz17 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
Barras y cocteleríaEl surrealismo del Black Ruby de Johnnie Walker pisa suelo boricuaLa marca ha recurrido al uso de impresionantes imágenes CGI en campaña publicitaria para este producto que solo ha lanzado en Australia, México y Puerto RicoPor Víctor Ramos Rosado4 de octubre de 2024 - 9:01 a.m.
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