GastronomíaCaña comienza una nueva era de la mano del chef José EnriqueEvoluciona el menú de almuerzo en el restaurante del Fairmont El San Juan HotelPor Shakira Vargas Rodríguez27 de marzo de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaEl reconocido chef Serigne Mbaye descubre en Puerto Rico un espejo de Senegal: “La comida es lo que nos conecta como humanidad”Durante una visita a la isla, el cocinero encontró muchos espacios de diálogo y aprendizajePor Víctor Ramos Rosado26 de marzo de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaUna experiencia llamada CátameEste espacio gastronómico es un proyecto familiar donde tradición, excelencia y atención personalizada transforman cada visita en un descubrimiento para paladares curiosos y exigentesPor María C. Moreno Villarreal20 de marzo de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaToru Modern Asian conquista paladares bajo el liderato y visión de una joven de 23 añosIsabella Muñoz Santiago es la propietaria de este restaurante que fusiona comida de países como Tailandia, Japón, China e IndiaPor Francisco Javier Díaz19 de marzo de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaLas Marías celebrará su Festival de la China Dulce Del 13 al 15 de marzo podrá disfrutar de una variedad de actividades y gastronomía, en la plaza pública del municipio del oeste Por Redacción El Nuevo Día11 de marzo de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaCierra el famoso restaurante Los Dos Mangoes en Cidra La familia del establecimiento anunció el fin de la operación tras 58 añosPor Damaris Hernández Mercado1 de marzo de 2026 - 3:44 p.m.
GastronomíaViral: familia de “Crazy Korean Cooking” prueba por primera vez la gastronomía puertorriqueña Así reaccionaron los creadores de contenido que son famosos por sus recetas y por probar los platos típicos de diversas partes del mundoPor Redacción El Nuevo Día27 de febrero de 2026 - 11:44 a.m.
Gastronomía“Sembrando raíces”: la nueva apuesta educativa de APUGA para transformar la formación culinaria en Puerto RicoEste programa se desarrolla mediante alianzas estratégicas con diversas organizacionesPor Redacción El Nuevo Día23 de febrero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaThe Vault Speakeasy Cabaret: una bóveda convertida en destino gastronómico El misterioso espacio en el Wyndham Grand Rio Mar fusiona la alta coctelería, gastronomía y entretenimiento en vivoPor Bárbara Sepúlveda Núñez21 de febrero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaEl Festival del Café de Yauco regresa con aroma, tradición y culturaEntre montañas, historia y sabor, el centro histórico yaucano se transformará para albergar el Festival del Café del 22 de febrero al 1 de marzo de 2026 Por Francisco Javier Díaz17 de febrero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaIl Nuovo Mercato celebra 10 años compartiendo un pedacito de Italia en Puerto RicoEl concepto gastronómico celebra una década en The Mall of San Juan con una propuesta que equilibra tradición e innovaciónPor Bárbara Sepúlveda Núñez12 de febrero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaLevante Gastrobar y Arrocería recibe el sello “Restaurants from Spain”Este reconocimiento se enmarca en la estrategia internacional de promoción de la gastronomía española como elemento clave de la Marca EspañaPor Francisco Javier Díaz11 de febrero de 2026 - 5:00 p.m.
GastronomíaComer como en casa: la nueva experiencia de Mario Pagán en CondadoEl icónico restaurante celebra su décimo aniversarioPor Bárbara Sepúlveda Núñez6 de febrero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaUn San Valentín para saborear el arteChef Marisoll celebra el amor con dos cenas de seis cursos en el Museo de Arte de Puerto RicoPor Redacción El Nuevo Día3 de febrero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaCuatro gustitos para regalar en San Valentín ¡Prepárate para esta temporada del amor y la amistad con tiempo!Por María C. Moreno Villarreal30 de enero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaCrean recetario boricua inspirado en el Super Bowl de Bad Bunny Chefs y mixólogos puertorriqueños se unieron para elaborar las recetas y los cócteles Por Redacción El Nuevo Día29 de enero de 2026 - 12:43 p.m.
GastronomíaLevante Gastrobar trae el sabor de Alicante a las montañas de Cayey Este restaurante recibirá el Certificado “Restaurants from Spain”, convirtiéndose así en el segundo negocio en la isla con este reconocimiento Por Francisco Javier Díaz22 de enero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaParcerito es un pedacito de Colombia en el corazón de CupeyEste restaurante, que abrió sus puertas en mayo de 2025, se especializa en comida colombianaPor Francisco Javier Díaz9 de enero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaAlejandro Bobet y su camino hacia el pan idealConoce el joven de la tercera generación de panaderos y que hace un año decidió abrir su propio espacio, Bobet’s BakehousePor María C. Moreno Villarreal2 de enero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaRuta gastronómica por Morovis: conoce dónde comer y beberEste pueblo del centro cuenta con una gran variedad de restaurantes, cafetines y barras, ideal para ‘chinchorrear’ o pasarla bien junto a familiares y amigosPor Francisco Javier Díaz1 de enero de 2026 - 11:10 p.m.
GastronomíaUna cena de fin de año sin lechónLas conservas ocupan un lugar protagónico en las celebraciones y se consolidan como una alternativa versátil y sofisticada Por María C. Moreno Villarreal29 de diciembre de 2025 - 10:51 a.m.
Gastronomía¡A chinchorrear en esta época festiva! Conoce tres rutas en la isla para disfrutar en familia Te recomendamos varios restaurantes y chinchorros donde puedes disfrutar de buena comida, mejor ambiente y del ‘frío’ navideñoPor Francisco Javier Díaz28 de diciembre de 2025 - 9:25 a.m.
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RestaurantesDos años de creatividad gastronómica: Nacionsushi estrena menú y cóctelesLa propuesta en San Patricio Plaza reafirma su apuesta por la creatividad y la experiencia gastronómica con platos diseñados para Puerto RicoPor Bárbara Sepúlveda Núñez22 de enero de 2026 - 11:10 p.m.
Restaurantes“Puerto Rico Wine & Food Festival” regresa en abril con chefs locales e internacionalesEl evento de cuatro días destacará lo mejor de la industria gastronómica Por Bárbara Sepúlveda Núñez21 de enero de 2026 - 8:52 p.m.
RestaurantesBoricuas brillan como semifinalistas en los premios James Beard 2026Chefs y restaurantes celebran sus menciones: “Es un honor”Por Bárbara Sepúlveda Núñez21 de enero de 2026 - 4:25 p.m.