El título es de un libro mío que nunca llegó a imprenta. Murió con don Quique Jiménez Gándara. Don Quique, “el maestro torrefactor” de lo que hasta su fallecimiento fue la marca nacional -Yaucono -, era dueño de un oligopolio de café, pero un oligopolio decente, si ha habido alguno.
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Fiel al café