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Desde escasez de agua hasta enfermedades: cambio climático desafía la industria del cacao en Puerto Rico

En el primer Simposio de Cacao, especialistas internacionales y cacaoteros boricuas se reunieron para evaluar el futuro de este sector, que en pocos años ha logrado reconocimiento mundial

1 de septiembre de 2024 - 8:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 4 meses.
El Centro Climático de Caribe del USDA ha estado trabajando en apoyo a la profesionalización climática de la industria cacaotera. En la foto, el agricultor Jorge Morales, de la Hacienda Terruño, en Naranjito. (Suministrada)

Especialistas internacionales y cacaoteros boricuas se dieron cita al primer Simposio de Cacao para discutir el futuro de esta industria en crecimiento y los desafíos que enfrenta, desde la amenaza de una destructora enfermedad que llegó al Caribe y el impacto del cambio climático en la cosecha a nivel mundial, hasta el plan urgente para la subsistencia de las fincas a través de Puerto Rico.

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