Ya es tradición que cada año nuestros ritmos resuenen con fuerza en SeaWorld de Orlando. Allí anualmente se han presentado en sus conciertos varios de nuestros artistas, como parte de la celebración de su evento "Seven Seas Food Festival". Este año estarán en tarima Grupo Manía, el 8 de marzo, y Luis Fonsi, el 23 del mismo mes.

El festival, que ya está celebrándose y que se extiende hasta el 4 de mayo, es un festín en todos los sentidos. Por un lado, la música, ya que los conciertos atraen miles de fans de artistas conocidos, no solo latinos, sino norteamericanos. A Grupo Manía y Fonsi, se unen otros nombres como Gente de Zona, el 4 de abril, y Jordin Sparks, el 15 de marzo, entre otros artistas.

Pero, por otro lado, es una fiesta gastronómica, con explosión de sabores variados, que este año tienen desde representación latina, incluyendo pinchos de cerdo, hasta exóticos sabores asiáticos.

Para ello, alrededor del parque encontrará kioscos con la comida temática de Irlanda, que tiene un “Guinnes Chicken Sausage”, con pollo al grill y papas asadas, México, India, ofreciendo unas “Veggie Samosas” con un delicioso y suave hummus de pimienta roja, Alemania, el Caribe y Estados Unidos, entre otras deliciosas opciones.

El Chef José Vargas, destacó que los visitantes encontrarán sabores auténticos, y que le ha puesto ese toque de sazón latino a varios de los platos, gracias a su herencia cultural y gastronómica de Cuba, Puerto Rico y República Dominicana.

Las bebidas y postres son parte importante de este festival, y este año anticipándose al calor, ofrecen una Golden Margarita, helada, y el Island Time, con ron, jugo de piña, granadina y club soda, entre las opciones refrescantes. El lado dulce lo encontrará en deliciosos postres como cupcakes variados, y tiramisú.

Como todas las actividades de SeaWorld, este evento es familiar, ofreciendo opciones para todas las edades. Los pequeños siempre se divierten, y tienen entre sus favoritos el área de Sesame Street, así como los espectáculos ofrecidos diariamente y los amantes de la adrenalina, tienen múltiples opciones para saciar su sed de vivir emociones intensas en montañas rusas las más nuevas como Pipeline: The Surf Coaster o Ice Breaker o la familiar Penguin Trek.

Usualmente, los conciertos se ofrecían solo sábado y domingo, pero este año, se incluyeron algunos en viernes selectos. Estos serán en el lugar acostumbrado, el Bayside Stadium, y cuando quiera ver a su artista favorito, lo mejor es ponerse fila temprano, para obtener un buen asiento, aunque el lugar ofrece buena visibilidad de todos lados. La experiencia siempre ha sido que nuestros artistas cuentan con apoyo total del público no solo puertorriqueño, sino latino en general, tanto residentes como visitantes del parque.

Al igual que en SeaWorld, Busch Gardens de Tampa, también está de celebración, con su “Busch Gardens’ Food and Wine Festival”, que incluye conciertos de artistas populares, entre ellos Luis Fonsi. El boricua estará en tarima el 22 de marzo. El concierto está igualmente incluido en el boleto de admisión.

El festival, que se celebra este año de viernes a domingo, del 7 de marzo al 18 de mayo, ofrece opciones gastronómicas inspiradas en los sabores vibrantes de la India, el Caribe, así como opciones de la comida suramericana, y bebidas artesanales, como cervezas y cocteles para acompañarlos.

Busch Gardens, a una hora de Orlando, pertenece a la misma empresa matriz de SeaWorld, y ofrece un ambiente acogedor, rodeado de naturaleza y gran oportunidad de aprender y disfrutar de una gran variedad de animales. Ellos son considerados, además de un parque temático, un importante zoológico que cuenta con más de 16,000 animales de unas especies.

Además, este parque es adorado por quienes gustan de las montañas rusas y atracciones intensas, ya que ofrecen experiencias de esas que dejan sin aliento como Phoenix Rising, Serengeti Flyer y Iron Gwazi, entre otras.

Si va a los dos parques, comprar un boleto en combo para ambos, siempre es la mejor opción para ahorrar y para los festivales, cuya comida es estilo tapas, es buena idea comprar su “Festival Tasting Lanyard” que incluye una cantidad de comida o bebidas por un precio fijo.