Orlando - La gastronomía puertorriqueña se sigue abriendo camino en el mundo, no solo por los platillos sofisticados y creativos de los chefs boricuas sino por los platos y bocados que son clásicos y parte de cualquier reunión o fiesta familiar. En los parques de Orlando, Florida, ya hace varios años su presencia inició tímidamente hasta ganar tanta popularidad, que ya Puerto Rico está presente siempre en muchos de los eventos temáticos como Mardi Gras, de Universal Orlando Resort. Este año los pinchos se han coronado entre los más populares.