Reseña
Evaluación o crítica de un servicio, producto o actividad creativa.
Deleite gastronómico en Santurce

Más de 115 establecimientos culinarios integran la oferta que busca complacer el paladar de los visitantes

25 de agosto de 2024 - 11:10 PM

El atún es una de las especialidades de la casa en el Restaurante Amor y Sal. (Xavier Garcia)

La celebración de Campechada en Santurce el 31 de agosto y 1 de septiembre traerá consigo una exquisita oferta gastronómica que incluye sobre un centenar de establecimientos apostados entre las calles y avenidas de lo que un día se conoció como la ‘Quinta Avenida’ de Puerto Rico y el Caribe.

Esta edición de Campechada traerá a Santurce una diversa programación de actividades para adultos y niños, artesanías y espectáculos artísticos en cuatro tarimas que estarán ubicadas desde la zona del Museo de Arte de Puerto Rico hasta la avenida José de Diego y la Ponce de León.

De igual forma, el área de la celebración de este proyecto cultural y artístico está repleto de alternativas gastronómicas que las personas podrán disfrutar durante estos dos días. Entre las avenidas Ponce de León y de Diego, las personas podrán deleitarse con opciones tales como La Pizzarra, Taberna Selfies, El Mesón, entre otros.

A continuación, le presentamos algunos rincones gastronómicos que podrá degustar durante la actividad Campechada en Santurce.

Amor y Sal

El paladar puertorriqueño celebra la riqueza de su gastronomía en establecimientos como el restaurante Amor y Sal en la avenida De Diego.

Según su propietaria, Coral Saldaña Robles, su menú consta de comida criolla, pastas, pizza de masa de coliflor y pizza de aguacate, una de las más famosas en el establecimiento porque no tiene salsa ni queso.

Mientras que en el menú de brunch, los sábados y domingos, el restaurante cuenta con alternativas típicas y platos de la casa como ‘Los Santurcinos’, que son huevos con mamposteao, churrasco y amarillos.

El Restaurante Amor y Sal está ubicado en la Avenida de Diego.
El Restaurante Amor y Sal está ubicado en la Avenida de Diego. (Xavier Garcia)

“También hacemos desde los huevos rancheros que los servimos con churrasco y, huevos benedictinos, entre otros. Igualmente, confeccionamos un churrasco con mofongo que la gente lo busca muchísimo, igual que las chuletas kan-kan porque es bien jugosa”, aseguró.

“Aquí se trabaja con mucha pasión y creo que es lo que nos ha llevado a tener una reputación bien chula. Es un restaurante pequeño en el corazón de Santurce, como si fuera un restaurante de hotel”, manifestó la empresaria.

Para más detalles, puedes buscarlos en las redes sociales como Amor y Sal PR o llamar al 787-600-1345.

Hacienda San Pedro

El exquisito café jayuyano que sale de la Hacienda San Pedro llegó a Santurce hace cerca de 16 años, en una propuesta culinaria que enloquece a locales y visitantes.

Rebeca Atienza Ramos, propietaria del coffee shop, detalló lo siguiente: “Nuestro producto principal es el café. Nosotros queríamos llevar ese café de calidad que producimos en Jayuya para que la gente lo pudiera degustar a diario o en su casa”.

Hacienda San Pedro.
Hacienda San Pedro. (Xavier Garcia)

Hacienda San Pedro, que está ubicado en la avenida De Diego, ofrece una variedad de sándwiches tales como ‘El Cubanito’, pastrami, croissant con jamón y queso, pavo, wrap de pollo o de granos, entre otros.

“También tenemos postres como galletas de chocolate chip, croissants rellenos, bizcocho de limón, de zanahoria, panetela de guayaba o guineo, quesitos, brownies y baklava”, esbozó.

Xavier Garcia
(Xavier Garcia)

Para más información, puedes acceder a sus redes sociales bajo Hacienda San Pedro PR en o llamar al 787-433-0091.

Tuttobene Ristorante

La comida italiana tiene su espacio en el corazón santurcino a través de Tuttobene Ristorante, establecido por Wilfredo Billy Gautier y su esposa Monina Gautier en 2015. Este establecimiento se destaca por sus risottos y pizzas.

“En el menú tenemos risotto de queso, pollo, churrasco y setas y tenemos uno de camarones con ralladura de limón. Nuestro risotto se hace en la forma tradicional italiana sin agregar crema. Igualmente, tenemos pastas, ensaladas y hacemos especiales de chef los fines de semana”, expresó Wilfredo.

Las pastas y la comida italiana son la especialidad de la casa en Tuttobene Ristorante.
Las pastas y la comida italiana son la especialidad de la casa en Tuttobene Ristorante. (Suministrada)

En cuanto a la pizza, resaltó que se trata de una pizza rústica italiana, una combinación entre la pizza americana y la napolitana, en masa fina. “Hacemos la masa en casa todos los días”, dijo.

Uno de estos ejemplos es ‘Vaticano’, “una pizza de salsa blanca con cebolla caramelizada, panceta, que es el bacon italiano, mozzarella y papas bien finitas que se rostizan en el horno cuando se está cocinando la pizza”.

Tuttobene Ristorante fue establecido por Wilfredo Billy Gautier y su esposa Monina Gautier en 2015.
Tuttobene Ristorante fue establecido por Wilfredo Billy Gautier y su esposa Monina Gautier en 2015. (Suministrada)

Para más detalles, puede acceder a sus redes sociales como Tuttobene Ristorante PR o llamar al 787-294-9714.

Otras opciones culinarias

Además de los rincones gastronómicos que estarán alrededor de las tarimas y actividades de Campechada, el área de Santurce cuenta con más de 115 establecimientos de comida en en una ruta que abarca la calle Loíza, calle Cerra, avenida De Diego, Miramar, avenida Ponce de León y la Placita de Santurce, de acuerdo con personal de prensa del Municipio de San Juan.

En la calle Cerra, por ejemplo, pueden disfrutar de opciones como Peccas Helado Artesanal, Mr. Kukies y el Patio de la Cerra. En cambio, en la Placita de Santurce y sus calles aledañas, encontrarás los siguientes restaurantes: Mai Pen Rai, un restaurante tailadés; La Alcapurria Quemá, El Coco de Luis, SJ Smoke House, Boronía, Casa Pimentón, entre otros.

Mientras que, para aquellos que prefieran comer en la calle Loíza, encontrarán establecimientos como Bebo’s Café, la Heladería Funkyberry, Sabrina Brunch & Bistro Bar, El Viejo Almacén, Cosa Divina y Yoko.

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