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Memorias de Don Paco Villón y Alfredo Ayala: dos visionarios de la gastronomía

José Luis Díaz de Villegas describe la magia del maestro

15 de marzo de 2019 - 6:15 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 años.
Alfredo Ayala en el exterior del restaurante Delirio al que hizo referencia don Paco Villón en su escrito. (GFR Media)
Alfredo Ayala en el exterior del restaurante Delirio al que hizo referencia don Paco Villón en su escrito. (GFR Media)

Nota de la editora: Con motivo de la apertura de la sala dedicada al chef en la Universidad Ana G. Méndez en Carolina y de la gala en homenaje, republicamos un escrito del 2007 en el que don José Luis Díaz de Villegas describió la magia del maestro.

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