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¿Qué es el plato de Harvard y cómo mejora la alimentación?

Un nueva perspectiva alimenticia deja atrás la famosa pirámide nutricional y pone como protagonista a otros grupos alimenticios

2 de enero de 2023 - 5:30 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 2 años.
El Plato de Harvard da las pautas de cómo debe ser una alimentación equilibrada diaria desde los 6 meses de edad, hasta en adultos mayores. (Shutterstock)

El “plato para comer saludable”, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, en conjunto con los editores en Publicaciones de Salud de Harvard, consiste en una revolucionaria guía para crear comidas saludables y balanceadas. ¿El fin? Dar las pautas de cómo debe ser una alimentación equilibrada diaria, que se puede implementar desde el momento que inicia la alimentación complementaria (desde los 6 meses de edad) hasta en adultos mayores.

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