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¿Cómo mantener a raya en tu cocina al Covid-19?

Hay que poner un alto en la cocina a los microorganismos, como los coronavirus, algunas bacterias, hongos, levaduras y parásitos de los cuales algunos pueden ser inofensivos pero otros no

5 de abril de 2020 - 1:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 5 años.
Todo lo que hay en la cocina y los espacios para guardar los alimentos debemos tenerlos higiénicamente perfectos: azulejos, mesas de trabajo, pisos y fregadero. (Shutterstock)
Todo lo que hay en la cocina y los espacios para guardar los alimentos debemos tenerlos higiénicamente perfectos: azulejos, mesas de trabajo, pisos y fregadero. (Shutterstock)

La cocina es el lugar que mayor higiene debe tener de tu casa. "Entre más higiénico sea el ambiente estaremos más tranquilos frente al COVID-19 o cualquier otra enfermedad que tenga que ver con manipulación de alimentos", afirma la ingeniera en alimentos por la Universidad Autónoma Metropolitana, Debby Braun.

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