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¿Conoces qué es la kombucha?

Se le llama elixir de la vida y té de la inmortalidad

13 de agosto de 2014 - 12:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 10 años.

Se le conoce como elixir de la vida o té de la inmortalidad. Pero, ¿qué es eso de la kombucha? En pocas palabras, y según Stephen Lee, autora de Kombucha Revolution, es “una bebida fermentada elaborada con té, azúcar y bacteria”. 

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