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Diseñan dieta sin carne para salvar el planeta

Se debe disminuir el consumo de carne y aumentar el de las frutas, verduras y frutos secos para mejorar la salud

18 de enero de 2019 - 3:09 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 años.
Los investigadores sostienen en que disminuir el consumo de carne potencia la salud humana. (Ive Erhard / Unsplash)
Los investigadores sostienen en que disminuir el consumo de carne potencia la salud humana. (Ive Erhard / Unsplash)

Un estudio de la revista médica "The Lancet" en conjunto con la Fundación EAT afirma que se debe disminuir el consumo de carne y aumentar el de las frutas, verduras y frutos secos como las nueces para mejorar la salud y además el estado del planeta.

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