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El impacto de la dieta en la lucha contra el cáncer

Alimentos con propiedades antioxidantes podrían ser clave para frenar células tumorales

6 de marzo de 2019 - 3:03 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 años.
Debemos procurar ingerir alimentos cuyas propiedades nos ayuden a modular la génesis de cancerígenos. (Shutterstock)
Debemos procurar ingerir alimentos cuyas propiedades nos ayuden a modular la génesis de cancerígenos. (Shutterstock)

Una forma de dar la batalla a males como el cáncer es incluir en la dieta polifenoles, componentes de alimentos de origen vegetal y que ciertas dosis son antioxidantes, dice la doctora Vanessa Fuchs, jefa de nutrición de la clínica del Hospital General de México.

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