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¿Son las grasas buenas?

A las grasas siempre se les ha acusado de ser "malas" para la salud, pero, en realidad, son uno de los tres macronutrimentos indispensables para la vida

18 de noviembre de 2018 - 9:38 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 años.
Debemos inclinarnos por las grasas más saludables como son las de origen vegetal. (rawpixel / Unsplash)
Debemos inclinarnos por las grasas más saludables como son las de origen vegetal. (rawpixel / Unsplash)

A las grasas siempre se les ha acusado de ser "malas" para la salud, pero, en realidad, son uno de los tres macronutrimentos (junto con las proteínas y los carbohidratos) indispensables para la vida, y es que son necesarias para el buen funcionamiento del organismo humano.

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