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Todo lo que debes saber sobre la nueva etiqueta nutricional

Los cambios en la información de las bebidas y alimentos empacados te ayudarán a escoger los alimentos más sanos

11 de junio de 2017 - 10:06 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
En un intento por ayudar a tomar mejores decisiones al momento de comprar alimentos, el año pasado la Administración Federal de Medicamentos y Alimentos propuso una actualización de las etiquetas de información nutricional.
En un intento por ayudar a tomar mejores decisiones al momento de comprar alimentos, el año pasado la Administración Federal de Medicamentos y Alimentos propuso una actualización de las etiquetas de información nutricional.

La obesidad en Puerto Rico mantiene una tendencia ascendente desde hace más de dos décadas. Al punto que hoy día se estima que un 66% de los adultos está sobrepeso u obeso. Mientras que entre los menores de edad, las cifras apuntan a más de un 32%. Se trata de una población que también está expuesta o ya batalla contra varias enfermedades crónicas, como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.  

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