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Cáscaras y semillas que se pueden comer
Algunas poseen compuestos fenólicos y fibra indispensables para mantener una buena salud
Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 4 años.
2 de abril de 2025
81°lluvia ligera
Las frutas y verduras suelen pelarse para comerse o agregarse en los platillos, con lo que desechamos las cáscaras e incluso semillas que no se consideran comestibles, aunque en realidad estamos eliminando parte de los nutrientes de estos alimentos.
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