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Cómo cuidar tu cocina para evitar la propagación de salmonela

La salmonela es una bacteria diminuta que puede contaminar una variedad de alimentos, como carne, huevos, leche, mariscos, vegetales, frutas e incluso chocolate, helado y mantequilla de maní

22 de abril de 2024 - 11:10 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 7 meses.
En muchas ocasiones, la salmonela podría estar en las cocinas de los hogares, sobre todo si no se lleva a cabo una limpieza exhaustiva. (Shutterstock)

A mediados de la semana pasada, salió a la luz pública cerca 45 casos de salmonela presuntamente originado en el reconocido restaurante mexicano Aurorita, en Puerto Nuevo, en San Juan.

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