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Cómo servir tus platos para comer bien y mantenerte sano

La Universidad de Harvard ofrece una guía

25 de junio de 2016 - 8:00 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
La distribución de alimentos es un plato es la clave para comer bien.
La distribución de alimentos es un plato es la clave para comer bien. (Ángel M. Rivera Fontánez)

SANTIAGO.­- Todos hemos dicho o escuchado frases como "no, a mí deme sólo arroz, nada de carne" o "sólo voy a comer la carne, no me gustan las verduras". Estas prácticas, conocidas como "mañas", podrían estar mermando tu salud. De acuerdo a una publicación lanzada por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, la distribución de alimentos es un plato es la clave para comer bien.

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