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Crea tu kit para manejar la resaca luego de celebrar en las fiestas

Ten lo necesario para combatir ese conjunto de síntomas que se manifiestan a consecuencia de beber demasiado alcohol

27 de noviembre de 2024 - 11:10 PM

Ten en cuanta al momento de celebrar en las fiestas que por cada bebida que ingieras, el cuerpo tarda una hora en metabolizarla. (Shutterstock)

Llegó la tan esperada época navideña, que además de tener su origen cristiano, a nivel cultural implica comida típica, fiestas, ingesta de bebidas alcohólicas, cambio en las rutinas y excesos por doquier. Te ofrecen el coquito, mientras sigues gozando de fiesta en fiesta y, como dice una canción, muchos desde ya anuncian que “en estas Navidades si no estoy malo, estaré como el mono, de palo en palo”.

El exceso en la ingesta de alcohol suele ser típica en estas festividades. Sin embargo, cabe destacar que una noche de “palo en palo” puede resultar al otro día en una mañana desagradable, con los temibles efectos de una resaca.

Ese conjunto de síntomas se manifiesta a consecuencia de beber demasiado alcohol. Que puede variar de persona a persona, si es hombre o mujer, el peso corporal, el nivel de grasa y la genética, entre otras variables.

El doctor Héctor Casas Jr., principal oficial médico del Plan de Salud Menonita, menciona que los síntomas característicos de la resaca incluyen: cansancio, debilidad, sed, dolor de cabeza, dolor muscular, náusea, dolor de estómago, vértigo, sensibilidad a la luz y al ruido, ansiedad, irritabilidad, sudor y presión arterial alta, entre los más comunes.

Aunque la resaca puede variar según la persona, los síntomas de estas alcanzan su punto máximo cuando la concentración de alcohol en la sangre vuelve a ser de aproximadamente cero. Los síntomas pueden durar 24 horas o más.

De acuerdo con el galeno, en el caso de los hombres, lo recomendado es la ingesta de dos bebidas alcohólicas y en las mujeres, una bebida alcohólica.

“Las bebidas alcohólicas estándar son catalogadas en 0.6 onzas cada una. Esa es la cantidad que es recomendada para un hombre y una mujer, que pueden llegar a tomar de alcohol. Cuando uno ya aumenta más de eso, se va a afectar y nos pueden dar algunos síntomas asociados a la resaca. Por ejemplo, una cerveza de 12 onzas cuenta como una bebida o unas 5 onzas de vino, una copita. Pero en el caso de un ‘shot’ de ‘hard liquor’, tiene mucho más alcohol. Un trago mixto puede contar como más de dos. O sea, que con un trago ya puede tener suficiente para una persona”, destacó el doctor Casas Jr.

Del mismo modo, explicó que por cada bebida que ingieras, el cuerpo tarda una hora en metabolizarlo. Esto significa que si alguien toma aproximadamente cinco tragos, que es un nivel bien alto, va a tardar cinco horas en poder metabolizar ese alcohol. Asimismo, el médico exhortó a comer bien antes de empezar a beber alcohol, para que la absorción tarde más tiempo.

Efectos más comunes de la resaca:

  • Dolores de cabeza: “Cuando nosotros estamos metabolizando el alcohol, tenemos una enzima llamada alcohol dehydrogenase que lo convierte en acetaldehído. Ese compuesto específico es lo que nos causa los efectos tóxicos y nos llega a causar mucho de ese dolor y molestia que nosotros tenemos”
  • Náuseas: “Nos puede provocar muchas náuseas porque nos afecta el sistema estomacal. y puede llegar a causar esos síntomas de dolores estomacales.
  • Dolor estomacal: “Nos cambia la microbiota que tenemos en el intestino”.
  • Fatiga y debilidad: “Esto ocurre porque el alcohol nos puede causar hipoglucemia, al bajarnos los niveles de azúcar”.
  • Boca seca y sed: “El alcohol nos inhibe la hormona antidiurética, lo que nos provoca una diuresis más alta. O sea, que orinamos mucho más. Al orinar más, pues nos deshidratamos”
  • Dolores musculares: “Son a causa de la enzima llamada alcohol dehydrogenase, pero también el lactato puede causar ese aumento y esos dolores musculares que tenemos. O sea, esos son como los principales que pueden llegar a causar esas molestias. Los dolores musculares son por acumulación de unas citoquinas proinflamatorias conocidas como interleucina 6 y TNF alfa. Cuando esto se acumula, causa mucho dolor en el cuerpo, hasta en la cabeza.

“Kit” para poder manejar la resaca

  1. Hidratación: “Debido al efecto secundario de inhibir nuestra hormona antidiurética, esa diuresis aumenta, por lo que tengo que hidratarme. Hay que hidratarse completamente para poder recuperar. La hidratación es clave: agua, y también se recomienda bebidas con electrolitos, para poder suplir lo que salió del sistema. Por ejemplo, tomar un té de camomila y añadirle miel, puede ser una opción para relajarse un poco y ayuda a subir esos síntomas de hipuglicemia”.
  2. Alimentación rica en nutrientes: “Tenemos que restablecer el cuerpo de nuevo con esas vitaminas que perdió. Ingiere todo tipo de frutas, particularmente guineo, que tiene potasio. La fructosa que tiene la fruta es un azúcar natural, que nos puede ayudar a que no nos sintamos tan mal, pues como había explicado anteriormente, nos puede llegar a causar hipoglucemia. Un ejemplo de alimento puede ser una sopa, que contenga vegetales, que son ricos en vitaminas, tiene líquido y sal, que son necesarios en la recuperación”.
  3. Medicamento: “Para dolor de cabeza y muscular, puedes utilizar antiinflamatorio. No se recomienda acetaminofeno, porque esdigerido por el hígado, y como el alcohol es digerido específicamente por el hígado, ya está trabajando mucho, por lo que no quiero darle más trabajo y afectarlo. Por eso se dice que el acetaminofeno no se debe utilizar después dde una resaca. Por el contrario, usa un antiinflamatorio no esteroideo, entre ellos aspirina, ibuprofeno o naproxeno”.
  4. Aceite de menta en cápsulas: “En forma moderada, puede llegar a causar mejoría en esa molestia estomacal que causa después de beber mucho, que también se usa para el Irritable Bowel Syndrome, para IBS. Si bebes mucha menta en aceite, puede llegar a causar reflujo y más daño. El aceite de menta en cápsulas se ha demostrado que para gente adulta de más de 45 kilos (100 libras) pueden tomar hasta 374 miligramos tres veces al día en cápsula, para esas molestias. Eso fue uno de los estudios que logré ver que eso ayuda”.
  5. Jengibre: “Es idóneo para las náuseas porque sí se ha demostrado que causa mejoría en ese síntoma específicamente. Este puede tomarse en té”.

“Hay que consultar siempre con tu médico, porque algunos de esos remedios pueden llegar a tener contraindicaciones si están tomando otro tipo de medicamento, o tienen padecimiento, o son alérgicos. Asimismo, el descanso es bien importante, porque el cuerpo tiene que recuperar el daño recibido”, exhortó el doctor Casas.

Remedios naturales para prevenir y después de una resaca

Por otro lado, María Benedetti, especialista en Botánica y autora de varios libros dedicados al estudio de las plantas medicinales nativas, explicó que “las abuelas boricuas siempre han sabido que es mejor prevenir que tener que remediar”.

“Así que desde Burenken para el mundo: los cogollos y hojas nuevas del guayabo (árbol de guayabas) se mastican antes de beber como remedio preventivo. El tamarindo también ejerce acción hepato-protector. Pero, antes de que esta fruta medicinal fuera estudiada por la ciencia moderna, bebedores de África, India y el Caribe llevan siglos largos consumiendo tamarindo antes de beber. También preparan deliciosos tragos a base de tamarindo con los mismos fines”, señaló Benedetti.

Mientras, dijo que si ya el daño está hecho, los caldos aportan hidratación, minerales y otros nutrientes que el cuerpo requiere para establecer la alegría natural del hígado y de su anfitrión.

“Agrega y hierve por unos 20 minutos: hojas de moringa (Moringa oleifera), margarita silvestre (Bidens alba), verdolaga (Portulaca oleracea) o bledo (Amaranthus viridis) a un caldo con bastante ajo crudo machacado y agregado al final con un chin de aceite de oliva. Es el mejor remedio que conocemos para la resaca. También nos sirve en casos de desnutrición y otras circunstancias extremas. Ya saben, un caldo “revivemuertos” figurará en los mejores desayunos criollos de la temporada”, puntualizó.

Para prevenir una resaca

Recomendaciones de acuerdo con Medline Plus, producido por la Biblioteca Nacional de Medicina:

  • Bebe lentamente las bebidas alcohólicas y con el estómago lleno. Si eres una persona pequeña, los efectos del consumo de alcohol son mayores en ti que en una persona de contextura más grande.
  • Bebe las bebidas alcohólicas con moderación. Las mujeres no deben consumir más de 1 trago por día y los hombres no más de 2 tragos por día. Un trago se define como la cantidad correspondiente a una cerveza de 12 onzas líquidas (360 mililitros) con aproximadamente 5% de alcohol, 5 onzas líquidas (150 mililitros) de vino, con aproximadamente 12% de alcohol o 1 1/2 onza líquidas (45 mililitros) de licor de 80 grados (40% de alcohol).
  • Toma un vaso de agua entre los tragos que contengan alcohol. Esto ayudará a consumir menos alcohol y disminuirá la deshidratación a raíz del consumo de esta sustancia.
  • Evita por completo el alcohol para prevenir las resacas.
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