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El edulcorante aspartamo podría ser considerado como cancerígeno por la Organización Mundial de la Salud

Se utiliza en la industria alimentaria desde los años 80, en especial en las sodas “light”, y es junto a la sacarina uno de los edulcorantes más utilizados

29 de junio de 2023 - 7:41 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 1 año.
Soda
Aspartamo se utiliza en bebidas "light". (Shutterstock)

Ginebra - El aspartamo, un edulcorante no calórico habitual en bebidas “light”, dulces y otros productos alimentarios, podría ser declarado potencialmente cancerígeno por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que a mediados de julio emitirá nuevas recomendaciones sobre su consumo.

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