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Estudio de Harvard revela cuántos huevos se pueden comer en una semana

Hacia finales del siglo XX se asoció a este alimento con el aumento del colesterol LDL y se recomendaba no ingerirlo

5 de julio de 2024 - 10:06 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 5 meses.
Se considera al huevo como un alimento completo. (Xavier Garcia)

Las dietas fitness e hiperproteicas pusieron de moda el consumo de huevo en el último tiempo y sacaron a este alimento del ostracismo en el que había caído por ser considerado durante muchos años, como uno de los malos de la película del colesterol. Sin embargo, la Universidad de Harvard informó cuánta cantidad de este alimento es segura ingerir y por qué no deberías excederte demasiado.

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