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Veganos, vegetarianos y omnívoros: ¿quién tiene la dieta más saludable?

En alimentación, los extremos pueden no ser buenos, pero si están bien planteados, son alternativas beneficiosas

11 de enero de 2022 - 12:21 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 3 años.
En un estudio sobre la microbiota intestinal y su relación con algunas enfermedades, se observó que las dietas vegetarianas y veganas mejoran el perfil de nuestras bacterias intestinales, protegiéndonos frente diferentes enfermedades. (Shutterstock)

Omnívoros, veganos y vegetarianos, siempre la misma disputa: ¿quién tiene la dieta más saludable ? Esta pregunta podría formar parte de un concurso de televisión, pero sería engañosa porque posiblemente no tenga una respuesta certera al 100%.

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