Hay un lugar nuevo, muy ingenioso, creado por un matrimonio puertorriqueño, Gricel Muñoz Rodríguez y José Castro Cruz, donde se crea desde cero, frente al cliente y al gusto de este, un rico mantecado. Se llama “Ice Cream Rolls Lab” y está ubicado en el local #6 del estacionamiento de Covadonga, en el Viejo San Juan, cerca del Muelle 4.
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Laboratorio de mantecados
Utilizando un método de preparación de Tailandia, una pareja presenta su nuevo negocio llamado “Ice Cream Rolls Lab”
Nota de archivo
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