San Juan - Además de la música, las artesanías y toda la algarabía que se vive durante las Fiestas de la Calle de San Sebastián, muchas personas van allí también para beber, ya sean tragos o cervezas y pasarla bien con sus familiares y amigos.

Al igual que ha pasado en años anteriores, varias barras y locales que se encuentran en la calle San Sebastián del Viejo San Juan, han creado algunos cócteles especiales para estos días o, incluso, algunos ofrecen cervezas que son lo suficientemente raras como para crear curiosidad entre los asistentes.

A continuación, varias de estas opciones:

En el caso de La Factoría, una de las barras locales reconocidas a nivel internacional por su calidad de cócteles, ofrece durante los cuatro días de las fiestas un trago especial llamado "Voy subiendo". El mismo se hace a base de whisky, manzana y especias, dándole un toque muy especial. Además, durante estos días ofrecerán la carta completa de cócteles, incluyendo uno de los que más se vende en el local, el "Lavanda Mule". Este trago tiene té de jengibre hecho en la casa, vodka Kettle One, sirop de lavanda y cinco especias.

Para los amantes de la cerveza, el negocio La Taberna del Lúpulo cuenta entre la gran variedad de marcas que ofrece, con una creada por manos puertorriqueñas en la empresa Asomante Brewing, de Naranjito, y que tiene como nombre Jibarito. Actualmente, tienen dos variaciones, la Jibarito Sour y la Jibarito IPA, y ambas surgen de la colaboración entre las cervecerías locales Cold Blood Brewery, de Quebradillas, y de Camacho Brewery, de Aguadilla. En el caso de Jibarito Sour, tiene sabores de mango y piña, por lo que es agria, pero también da la dulzura de la misma fruta, mientras que la Jibarito IPA tiene notas cítricas bien tropicales.

Por los pasados años, el trago “Mule” se ha convertido en uno de los favoritos y más solicitados de los puertorriqueños. En el caso de la de la barra Aquí se puede, la especialidad de la casa es un mule creado a base de cerveza de jengibre hecha en la casa por su propietario Yomar Dávila y su equipo de trabajo. Además de la cerveza de jengibre, se le incluye al trago, limón exprimido, azúcar y vodka.

Por último, el negocio Café con Ron, en plena calle San Sebastián y que se relaciona con el artista urbano Bad Bunny. Durante las Fiestas de la Calle San Sebastián ofrecerán dos cócteles especiales preparados para la ocasión. Uno de ellos, se llama “Favorito de mi ex”, que está hecho a base de ginebra Tanqueray, limón, sirop de lavanda y fresa, así como soda de toronja. El otro, lleva por nombre “De la Isla Mule”, que tiene de ingredientes ron Don Q, jengibre, limón y sirop simple. Por los días que duren las fiestas, estos son los únicos dos tragos que se servirán en este local.