El evento que enaltece la coctelería de la isla, el Puerto Rico Cocktail Week (PRCW), regresa del 10 al 16 de noviembre de 2024 estrenando casa, el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino, pero con el mismo compromiso de destacar lo mejor de la industria en esta su sexta edición.

“Hemos crecido”, destacó emocionado Roberto Berdecía, copropietario de La Factoría y socio fundador de PRCW en entrevista con El Nuevo Día.

“En seis años nos ha costado muchísimo posicionarnos y que la gente entendiera la importancia de la plataforma. Para muchas personas, esto era algo nuevo en la isla y ahora el apoyo es impresionante. Nuestro esfuerzo por ofrecer educación accesible y de calidad a los miembros de la industria de la hospitalidad ha sido clave para el desarrollo y la excelencia de las barras de coctelería en Puerto Rico”, aseguró Berdecía.

Cabe destacar que, entre los recursos internacionales de este año, se encuentran: Gabe Orta, co-fundador de Bar Lab Hospitality y Broken Shaker, Nectaly Mendoza Fundador de Herbs & Rye en Las Vegas y creador de BarMania, Tara Fougner, CEO Thirsty Magazine y Lola Thomas de Tales of the Cocktail Foundation.

Durante toda la semana del evento, Puerto Rico se convertirá en el centro de la coctelería de todo el Caribe, reuniendo a expertos internacionales y locales para compartir conocimientos, explorar nuevas tendencias y celebrar la cultura detrás de cada cóctel de la mano de los mejores bartenders.

“Estamos muy emocionados por recibir a Puerto Rico Cocktail Week en Sheraton Puerto Rico Resort & Casino. Este evento es muy importante para la industria de la hospitalidad local y nos enorgullece unir fuerzas para velar por el bienestar de nuestros empleados y apoyarlos, junto con PRCW, en educación continua para su desarrollo profesional” expresó por su parte Roberto Mosquera, gerente general del hotel.

Si eres un entusiasta del arte de la coctelería, aquí te detallamos la agenda con los detalles de todo lo que ocurrirá, incluyendo seminarios, talleres, competencias, y degustaciones, dirigidos tanto a profesionales del sector como al público general.

Evento de apertura de Puerto Rico Cocktail Week: los asistentes pueden degustar una variedad de coctelería y comida local en las amenidades del Sheraton Puerto Rico Resort & Casino.

6:00 p.m.- 9:00 p.m.- “Bori Night” en la Plaza Dársenas, Viejo San Juan

Los fondos recaudados serán destinados a las organizaciones St. Baldrick’s Children’s Cancer Fund y el Tip Jar, un fondo creado para proveer ayudas a miembros de la industria de la hospitalidad local que estén pasando por situaciones inesperadas y su capacidad de generar ingresos se vea afectada, así como apoyo en salud mental y desarrollo profesional a través de servicios psicológicos.

Programa de Barras Oficiales en 63 establecimientos.

Conoce aquí el listado de barras

7:00 p.m.- 10:00 p.m.- ¡Hasta Luego! Closing Party: evento de clausura del Puerto Rico Cocktail Week en el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino

Puedes conseguir los boletos través de www.prcocktailweek.com