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Tiramisú: pasión italiana hecha postre

Su nombre se deriva de una frase del Véneto antiguo que puede interpretarse como “levántame el ánimo” o “llévame hacia arriba”

22 de abril de 2022 - 8:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 3 años.
La combinación de texturas y sabores de este postre hace que cada vez gane más adeptos. (Agencia EFE)

Huevos, azúcar, café, cacao, bizcocho… Son los ingredientes básicos del delicioso tiramisú, un postre frío de varias capas y emblemático de la gastronomía italiana, actualmente preparado en los hogares, disfrutado en los restaurantes, bares y cáterings y comercializado en las tiendas de todo el mundo.

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