GastronomíaEl arte de combinar sabores: la visión detrás del restaurante AndaluzPara el chef boricua José Álvarez, quien ha tenido experiencia en restaurantes con estrellas Michelin en Nueva York, este es un “sueño hecho realidad” Por Bárbara Sepúlveda Núñez15 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaTigella Italian Grill: una oda a Italia que captura su esencia culinariaEl concepto “fast casual” del chef Christian Darcoli abrió sus puertas en el segundo nivel del centro comercial Plaza Las Américas Por Bárbara Sepúlveda Núñez14 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaChefs de Aldeana rinden un tributo culinario a Wilo Benet: “Nos abrió el camino”Los chefs Raúl Correa, René Marichal y Xavier Pacheco llevaron hasta la mesa un homenaje al reconocido chef en un evento culinario exclusivo Por Bárbara Sepúlveda Núñez14 de noviembre de 2024 - 12:00 p.m.
GastronomíaEl secreto detrás de los hamburgers de Fatburger, la nueva franquicia que llegó para enamorar a los boricuasEl concepto ya abrió su primer establecimiento en el centro comercial Plaza CarolinaPor Bárbara Sepúlveda Núñez8 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaGala truffée: una noche de trufas, vino y alta cocina en Amadeus Bistro Así transcurrió el exclusivo evento que unió a la reconocida chef Mónica Ortiz con el sommelier Jorge CorujoPor Redacción El Nuevo Día8 de noviembre de 2024 - 2:04 p.m.
GastronomíaEl menú de la Gala del MAP promete un deleite que viajará en el tiempoEn el marco del 40 aniversario de la recaudación de fondos de la prestigiosa institución, los asistentes podrán degustar platos inspirados en el Londres de finales del siglo 19 Por Shakira Vargas Rodríguez7 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaDía Mundial del Sándwich: en la variedad está el gusto Práctico, versátil y delicioso, este es actualmente uno de los alimentos más atractivos y consumidos del mundo y para homenajear esta sabrosa comida celebramos el 3 de noviembre Por Agencia EFE2 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaCinco “spots” donde puedes disfrutar de un buen sándwich en Puerto RicoA lo largo y lo ancho de la isla se encuentran un sinnúmero de restaurantes que ofrecen este sencillo manjarPor Francisco Javier Díaz1 de noviembre de 2024 - 11:10 p.m.
Gastronomía¿New York, Chicago, Detroit o Napolitana style? Conoce algunos “spots” para saborear estas pizzasConoce qué diferencia a cada una, y dónde puedes degustarlas en Puerto RicoPor Bárbara Sepúlveda Núñez25 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaPancakes rosados a beneficio de los pacientes de cáncer de seno La cadena IHOP se une a la campaña de concienciación sobre la enfermedad y por cada compra donará $1Por Damaris Hernández Mercado25 de octubre de 2024 - 11:11 a.m.
GastronomíaCuatro restaurantes en la isla que solo ofrecen comida a domicilio o para recogerEstos establecimientos se destacan por ofrecer sus servicio solo para recoger o delivery, sin la necesidad de tener un área de comedorPor Francisco Javier Díaz24 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaCalichi Gastrobar celebra su cuarto aniversario con Tito Auger y otros músicosEl restaurante en Naranjito renovó su menú y tendrá durante esta semana presentaciones artísticas que incluyen a Christian Nieves y Ricky VillanuevaPor Damaris Hernández Mercado23 de octubre de 2024 - 10:48 a.m.
GastronomíaConoce diez restaurantes de comida criolla que encontrarás en la ruta gastronómica en San JuanLa ciudad capital inaugura el 20 de octubre una iniciativa culinaria que integra más de 146 restaurantes, cafeterías y heladerías en la zona sanjuanera Por Damaris Hernández Mercado18 de octubre de 2024 - 12:49 p.m.
GastronomíaChef Xavier Toro presenta la combinación perfecta para celebrar el Día Internacional del ChefEl domingo, 20 de octubre de se lleva a cabo este importante día para la industria de la gastronomíaPor Francisco Javier Díaz17 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaBurger King de Isla Verde se transforma en la mansión de “The Addams Family”El exterior, el interior y el menú están inspirados en la famosa películaPor Redacción El Nuevo Día12 de octubre de 2024 - 10:10 p.m.
GastronomíaChefs de NUC University obtienen prestigiosas certificaciones de la American Culinary FederationLos profesores de la institución completaron las certificaciones de Certified Working Pastry Chef y Certified Sous Chef Por Bárbara Sepúlveda Núñez11 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaAsí nació Pie Lab, la única repostería en Puerto Rico dedicada a estas deliciasEl acogedor espacio abrió sus puertas recientemente en la zona de Santurce Por Bárbara Sepúlveda Núñez10 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaChocolate: una interesante recomendación para maridar un buen whiskyEl secreto está en crear experiencias placenteras que resalten la versatilidad del whisky, desde postres hasta carnes rojas y mariscosPor El Tiempo / GDA13 de septiembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaRegresa el Culinary U: el tributo a los cocineros del patioEl popular evento gastronómico regresa en octubre al Wyndham Grand Río Mar. Conoce aquí la propuesta de este año para todos “foodiesPor Bárbara Sepúlveda Núñez12 de septiembre de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaCreatividad culinaria en la ‘Ruta de la Longaniza’Estos establecimientos se las ingenian para atraer a los comensales para probar el afamado embutidoPor Sandra Torres Guzmán2 de septiembre de 2024 - 8:53 a.m.
GastronomíaRestaurante “Mutuo”, la “joya escondida” que enaltece los sabores de Japón y PerúUbicado en el primer nivel del Sheraton Puerto Rico Resort & Casino del Distrito de Convenciones, es el espacio idóneo para los amantes de las fusiones culinariasPor Bárbara Sepúlveda Núñez31 de agosto de 2024 - 8:19 a.m.
GastronomíaChef puertorriqueño pondrá su sazón para medirse con su paella en ValenciaJoe Padilla hace historia al ser parte de la séptima edición del World Paella Day en Valencia, EspañaPor Shakira Vargas Rodríguez29 de agosto de 2024 - 11:10 p.m.
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RestaurantesEl ron y los sabores boricuas: protagonistas para experiencia única en el restaurante La Pícara La nueva aventura culinaria exclusiva de “Don Q en La Pícara by Chef Xiomy” está inspirada en la caña de azúcar y el caféPor Bárbara Sepúlveda Núñez5 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
RestaurantesEl épico sándwich de pollo que debes probar si estás de visita en Nueva YorkLa “foodie” Marian Cabanillas comparte su más reciente experiencia en una de las barras más cotizadas “Double Chicken Please”, donde se topó con un creativo sándwich por el que vale la pena esperarPor Marian Cabanillas, Especial para El Nuevo Día5 de octubre de 2024 - 12:00 p.m.
RestaurantesChef Juan José Cuevas lleva a la mesa nuevas y exclusivas experiencias culinarias en el restaurante 1919Durante el mes de octubre, el restaurante ubicado en el Condado Vanderbilt Hotel presentará exclusivas experiencias para sus comensales Por Bárbara Sepúlveda Núñez4 de octubre de 2024 - 11:10 p.m.
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