RestaurantesUn “sneak peek” de la segunda edición del “Chef’s Tasting” en Dorado Beach, a Ritz-Carlton ReserveEste evento exclusivo celebra el 12º aniversario del resort y promete ser una velada inolvidable para los comensales.
RestaurantesEspecial velada con trufas y vinos en la Gala TrufféePizca Culinary Imports unió fuerzas con la reconocida chef Mónica Ortiz, chef ejecutiva de Chayote en Florida, para presentar una velada donde las trufas, el caviar y los vinos se convirtieron en protagonistas en el restaurante Amadeus Bistro.
RestaurantesEn primicia: lo nuevo del restaurante Chianina en la RooseveltLo que antes era el restaurante Vendimia, ahora es un nuevo espacio y concepto que será capitaneado por los reconocidos chefs Xavier Toro Santos, Wilson Guzmán y Javier Hernández.
RestaurantesBodegas Compostela desde el Archivo Histórico de El Nuevo DíaLa historia de Compostela, desde su fundación en 1982 hasta su cierre en 2024, celebra una era de buena comida y memorias compartidas. Aquí una mirada a esa trayectoria.
RestaurantesEl chef José Mendín regresa a la isla con Mar y Rosa en el hotel Alma San JuanQuienes visiten el restaurante disfrutarán platillos que fusionan los sabores de Puerto Rico, México, Francia, Europa y Japón
RestaurantesPlatos con el sazón de abuelaEl restaurante Paladar Campesino es atendido por sus propietarios, Glimaldy Torres Valle, y su esposa, Stefany Martí.
RestaurantesRestaurante Tío Pepe: oferta culinaria especializada en sazón criollaEl espacio gastronómico no solo ofrece un abarcador menú, sino que también cuenta con un salón de actividades y cuatro habitaciones para que los visitantes puedan hospedarse.
RestaurantesLos nuevos platillos que llegaron a Bóveda by Chef Carol Reyes en Hato ReyLa chef y empresaria anunció que el restaurante tendrá cuatro menús distintos al año
RestaurantesEl Tanque Bar and Grill: una experiencia gastronómica únicaEl establecimiento brinda una fusión entre comida criolla y una especialidad en pastas y carnes confeccionadas desde el interior de varios contenedores de diésel.
RestaurantesHacienda Rosada Ayala, en Toa Alta, donde volverás a los tiempos de antañoPodrás experimentar la cocina en el fogón y percibir la tranquilidad del campo, su brisa y plenitud
RestaurantesLos granos, la fritura autóctona de HumacaoLa familia Cruz Rodríguez, por cerca de 80 años, ha reiterado su compromiso de mantener viva la tradición de preparar lo que es hoy el manjar característico de este pueblo
RestaurantesEntre Dulces y Salado, un negocio que evoca los tiempos de escuelaEl lugar replica el típico salón de clases, la tradicional tiendita y la forma de servir comida en el comedor escolar, mientras se puede degustar desde frituras, desayunos hasta platos más elaborados.
Restaurantes“Whisky & Rum Dinner” celebra amigable encuentro gastronómicoLa deliciosa velada estuvo a cargo de la Chef Marisoll y la experta en destilados y embajadora de The Macallan, Alexandra Rivera.
RestaurantesLimo Viejo en Dorado es para pasarla en familiaUn espacio acogedor, ideal para pasarla en familia o con buenas amistades, sumado a un variado menú que incluye distintas alternativas de picadera y recetas al plato, es parte de lo que ofrece
RestaurantesFotos: Las delicias del chef Jorge López Stella en El océano en tu mesaGracias a su experiencia en y fuera de Puerto Rico, el empresario logró la apertura de su primer restaurante en Río Grande
RestaurantesFotos: Aldeana, nuevo concepto culinario en CidraA partir de la segunda semana de febrero, los amantes de la buena comida tendrán una nueva alternativa, cuando abra sus puertas Aldeana, un nuevo espacio localizado en las montañas de Cidra, donde los chefs puertorriqueños Raúl Correa, René Marichal y Xavier Pacheco buscarán ofrecer experiencias memorables a todos aquellos que los visiten.
RestaurantesLala: aquí un recorrido en fotos del nuevo concepto gastronómico de Mall of San Juan El restaurante, propiedad de Bad Bunny y Noah Assad, ya abrió sus puertas al público
RestaurantesFotos: conoce lo que trae el restaurante Nacionsushi a GuaynaboEl primer restaurante de la franquicia ya abrió en el Liberty Square del centro comercial San Patricio Plaza
RestaurantesRecorrido por la Hacienda Muñoz en San Lorenzo: una experiencia en contacto con la naturaleza Conoce este espacio donde se cultiva café gourmet 100% puertorriqueño y, además, ofrece a sus visitantes la oportunidad de adentrarse a este mundo desde su cosecha hasta llegar al paladar.
RestaurantesSAL: Cautiva el paladar La Cocina de Jannellys El restaurante familiar ubica en el sector Piedra Aguza, en Juana Díaz, lugar que acomoda hasta 250 personas en cuatro salones.
RestaurantesFOTOS | Recordando a Jesús Pérez, fundador del icónico restaurante La Casita BlancaJesús Pérez Ruiz falleció el 10 de marzo de 2023, le damos una mirada a su trayectoria en fotos.
RestaurantesFotos del momento en que Enrique Garcerán nos mostró sus platos en PonceEn junio de 2019, el chef español compartió con El Nuevo Día sus creaciones culinarias en el restaurante Baleares del Hotel Meliá en Ponce
RestaurantesPunto gastronómico en Arecibo: mira la oferta de Ocean View Food ParkEl espacio, ubicado en la carretera PR-2 en Arecibo, integra 12 conceptos para todos los gustos, que te mostramos como parte de la iniciativa Somos Puerto Rico.
RestaurantesDinghy Dock Waterfront Dining and Bar en CulebraComida y antojitos criollos, pescados y mariscos frescos y coctelería que combate el calor isleño, es lo que ofrece este local, que resurgió con el esfuerzo de sus dueños tras haber sido destruido por el huracán María
RestaurantesBlac Flamingo Coffee en CulebraEl matrimonio de boricuas regala a sus visitantes la experiencia de “viajar” a través de sus paladares, con la variedad de cafés que traen a su local.
RestaurantesLa Familia Restaurant un local gastronómico emblemático en Canóvanas El concepto tiene como menú fijo los platos criollos favoritos de los boricuas. Mientras tanto, todos los sábados, venden sus famosos sancochos y mondongos
RestaurantesMesa y Campo: innovación culinaria en VillalbaLa apuesta del chef Edgardo Maldonado Cruz en su pueblo natal rindió frutos al combinar sabores locales y novedades.
RestaurantesPlatanutres Bar and Grill destaca lo mejor de YabucoaEste negocio familiar inaugurado en 2019 ofrece diferentes platos de comida, utilizando como base los productos cosechados en Yabucoa, como es el plátano.
RestaurantesRestaurante La Central, lo nuevo del chef Mario Pagán en el Distrito T-MobileEl espacio que abrirá el 2 de junio rinde homenaje a la bonanza de nuestro pasado agrícola