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Formas de descongelar
Conoce las técnicas que se usan con la carne y que pueden causar graves enfermedades
Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
10 de febrero de 2025
79°lluvia moderada
Si hiciéramos una encuesta sobre cómo descongelan la carne, seguramente la mitad diría que deja los cortes sobre el counter de la cocina. Otros tantos puede que la sumerjan en agua caliente. El problema es que ninguna de estas técnicas comunes es segura y, de hecho, hasta podrían causar graves enfermedades.
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