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prima:José Mendín vuelve a sus raíces: establece en Puerto Rico Mar y Rosa, su nueva propuesta culinaria en el Viejo San Juan

Luego de triunfar con restaurantes en Estados Unidos y España, el destacado chef abrió su nuevo espacio en el nuevo hotel Alma San Juan

1 de junio de 2024 - 10:10 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 meses.
El chef José Mendín estuvo 26 años radicado en los Estados Unidos. (Josian Bruno/GFR MEDIA)

Hace 26 años el reconocido chef José Mendín salió de la isla en busca de nuevas oportunidades y experiencias que enriquecieran su carrera. En su afán, destinos como Miami y España sirvieron de escenario para que este amante de la buena mesa conquistara los más exigentes paladares a nivel global.

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