Reseña
Evaluación o crítica de un servicio, producto o actividad creativa.
prima:Oasis tropical en la calle Loíza en The Sunset Club

La chef Kathryn Keohane comparte con quienes visitan el restaurante una apuesta en la que prima la frescura de los ingredientes y el delicado balance de sabores

5 de enero de 2025 - 11:10 PM

En la foto en primer plano, local wahoo crudo con pimiento serrano, scallions, puree de poblano-jalapeño, y aceite de calabaza rostizada, detrás tostones y Black end Blue toast. (Wanda Liz Vega)

La chef Kathryn Keohane describe su propuesta gastronómica en The Sunset Club como “un oasis tropical en medio de la calle Loíza”.

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