No se sabe a ciencia cierta desde cuándo, pero hace unos cuantos años, cada 22 de febrero se celebra el Día Nacional de la Margarita. Según la página dedicada a la actividad, se trata de una conmemoración no oficial que habría sido inventada hace algún tiempo por un grupo de bartenders en los Estados Unidos. Pero si enigmático es el origen de la celebración más difícil es trazar el de la bebida misma. Varias referencias ubican su invención en diferentes ciudades de México, aunque casi todas parecen coincidir en la época: entre finales de 1930 y mediados de 1940.