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Somos Utuado: los “tacolaos” de los Hijos del Josco

Este local ha sido exitoso al crear un sabor original con la masa del bacalaíto frito

28 de octubre de 2022 - 9:30 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 2 años.
Jueves 1 septiembre 2022 Utuado, PR. Proyecto Somos Puerto Rico. El restaurante "Hijos del Josco", en Utuado es reconocido por las plantillas de los tacos que son hechas a base de una mezcla de bacalaítos. En la foto los famosos tacos con plantilla de bacalaítos Foto: Wanda Liz Vega (WANDA LIZ VEGA)

Tacos al estilo mexicano, con el sabor puertorriqueño y la originalidad del bacalaíto frito. Esa es la especialidad de la casa en el restaurante “Hijos del Josco”, en Utuado. La llaman los ‘tacolaos’ y, semanalmente, preparan entre 900 y 1,000 plantillas para complacer a los comensales.

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