La crème de la crème se unieron para celebrar con los mejores talentos puertorriqueños del béisbol y la gastronomía en el “Taste of the Big League”, un exclusivo preámbulo de lo que sucederá en el primer “Puerto Rico Wine & Food Festival”, que se celebrará del 3 al 6 de abril de 2025.

Con el chef Mario Pagán y los campeones de las Series Mundiales Carlos Beltrán y Carlos Delgado la “sacaron del parque” como los anfitriones, Magacín fue testigo de una inolvidable velada con una alineación de importantes estrellas del deporte, así como sabores literalmente de “Grandes ligas”.

“Es realmente espectacular ver todos estos nombres y rostros increíbles en un mismo lugar”, expresó el chef Pagán al dirigirse a los presentes en La Concha Resort en Condado, una de las sedes del ‘Puerto Rico Wine & Food Fest’.

“Estas son las voces de nuestra comunidad, los líderes que están inspirando a generaciones de puertorriqueños. Ya sea que hayan elegido llevar sus talentos a la cocina o al club de béisbol, son representantes de nuestro pasado, presente y futuro… estamos muy agradecidos por su apoyo”, agregó el destacado chef.

Durante el evento, a Pagán se le unieron más de una decena de reconocidos chefs del patio para poder degustar un pequeño “sneak peek” de sus propuestas gastronómicas y entre los participantes se encontraban Chef Sebastián Rosado, Levant; Chef Natalia Rivera, La Concha Resort; Chef Wilo Benet, Wilo Eatery & Bar; Chef Roberto Treviño, Roberto Treviño; Chef Juan Peña, Coa Restaurant at Ritz Carlton Dorado Beach; Chef José Enrique, Caña; Chef Guillermo López Folch, Lala; Chef Juan José Cuevas, Restaurante 1919; Chef José Santaella, Santaella; Chef Ariel Rodríguez, Restaurante Ariel; Chef Carlos Portela, ORUJO; Chef Mario Pagán, Mario Pagán Restaurant Group; Chef Carol Reyes, Bóveda; Chef Enrique Piñeiro, Mesa 364 y Chef Nasha Fondeur; Condado Collection.

Los invitados tuvieron la oportunidad de visitar las distintas estaciones con variados platillos, así como barras de coctelería, vinos y cervezas.

“Esta noche, celebramos la escena culinaria y la vibrante cultura de Puerto Rico con el ‘Taste of the Big League’, una fusión única de comida y deporte. Este evento es un anticipo del primer Puerto Rico Wine & Food Festival, que se celebrará en abril y donde mostraremos los increíbles chefs de la isla en un escenario mundial”, afirmó por su parte el fundador del Puerto Rico Wine & Food Festival, Robert Weakley.

Como era de esperarse, la presencia de jugadores y estrella de béisbol no podía falta en la celebración donde también se llevó a cabo un “meet & greet” con el ex lanzador de los Yankees de Nueva York, Javier Vázquez; el campeón de la Serie Mundial y dirigente de los Medias Rojas de Boston, Alex Cora; el Novato del Año de la Liga Nacional 2008, Geovany Soto; el tres veces All-Star y campeón del Clásico Mundial de Béisbol, Carlos Baerga; el lanzador de los Rojos de Cincinnati, Alexis Díaz; el dos veces All-Star lanzador de los Mets de Nueva York, Edwin “Sugar” Díaz; miembro del Salón Nacional de la Fama y Museo del Béisbol, Iván Rodríguez; y los campeones de la Serie Mundial Alexis Ríos, Carlos Delgado y Carlos Beltrán.

El encuentro también sirvió para la recaudación de fondos para organizaciones benéficas locales, como la Carlos Beltrán Baseball Academy y Extra Bases de Carlos Delgado.

El evento se llevará a cabo del 3 al 6 de abril del 2025 y ofrecerá más de 40 experiencias gastronómicas, incluyendo degustaciones de bodegas de renombre y actividades como golf y pickleball, con el objetivo de “elevar el estatus de Puerto Rico como destino culinario”.