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prima:Puerto Rico y su realidad con los alimentos: ¿cuánto se produce en la isla y cómo se puede aumentar?

Expertos del sector público y privado presentan alternativas ante las amenazas que presentan las políticas de Donald Trump

19 de marzo de 2025 - 11:10 PM

Entre los alimentos producidos en Puerto Rico que se han mantenido históricamente cercanos a la demanda, son los plátanos y los guineos, según las estadísticas más recientes del Instituto de Estadísticas. (J. ISMAEL FERNANDEZ REYES)

La dependencia alimentaria de Puerto Rico mantiene a la isla, desde hace décadas, en una situación vulnerable ante crisis o interrupciones en la cadena de suministros. Ahora se añaden presiones adicionales con las políticas impulsadas por el presidente Donald Trump que pudieran aumentar la vulnerabilidad alimentaria del archipiélago puertorriqueño, si no se toman medidas para aumentar la producción local.



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