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Agricultura federal aprueba la venta de “carne cultivada” de pollo y te explicamos

Empresas tienen luz verde para vender este producto que no proviene de animales sacrificados, sino que va del laboratorio a la mesa

21 de junio de 2023 - 1:19 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 2 años.
Plato de pollo cultivado de Good Meat en la oficina Eat Just en Alameda, California. (The Associated Press)

Por primera vez, los reguladores estadounidenses aprobaron el miércoles la venta de pollo hecho de células animales, permitiendo a dos empresas de California ofrecer carne “cultivada en el laboratorio” a los restaurantes y eventualmente a los supermercados de la nación.



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