Cuando pensamos en salvar el planeta, a menudo tenemos una visión de cambios masivos que impactan absolutamente todo lo que hacemos. La realidad es que hacer una diferencia es mucho más simple y práctico de lo que pensamos. Con esto en mente, Álvarez-Díaz & Villalón (AD&V), firma local de arquitectura y diseño de interiores, le ha propuesto a los comercios de comida en Santurce que hagan un cambio a contenedores compostables. Para comprometerse con este cambio, los restaurantes solo solicitan que el público esté dispuesto a asumir la diferencia en costo de tan sólo 11 centavos.
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Firma boricua de arquitectura inicia cruzada contra el “foam”
Álvarez–Díaz & Villalón hace un llamado a restaurantes de Santurce para que abandonen el uso de envases elaborados con este material
Nota de archivo
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