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Suiza Dairy, Tres Monjitas e Indulac se oponen a proyecto que legalizaría la venta de leche cruda

Procesadores de leche advierten sobre los altos riesgos de otorgar licencias a vaquerías y granjas para vender leche sin pasteurizar

16 de noviembre de 2023 - 8:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 1 año.
Suiza Dairy, Tres Monjitas e Indulac no respaldaron el Proyecto de Ley 1378 que pretende otorgar licencias a vaquerías y granjas para vender leche sin pasteurizar.

Las tres principales procesadoras de leche que operan en Puerto Rico advirtieron sobre los altos riesgos que representaría la legalización de la venta de leche sin pasteurizar para la salud de los puertorriqueños.



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