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Forteza apuesta al desarrollo de la industria local de cacao

La empresa diseña una estrategia para triplicar la siembra e impulsar la venta de chocolate fino producido en la isla

24 de mayo de 2018 - 12:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 7 años.
Eduardo Cortés aspira a que la marca de chocolate fino Forteza, que se elabora en Puerto Rico, sea reconocida a nivel internacional. (Suministrada)
Eduardo Cortés aspira a que la marca de chocolate fino Forteza, que se elabora en Puerto Rico, sea reconocida a nivel internacional. (Suministrada)

Puerto Rico tiene el potencial de producir cacao de alta calidad, razón por la cual Forteza Caribbean Chocolate, la línea de chocolate fino de Chocolate Cortés, se ha propuesto incrementar su cultivo, con la meta de producir, por lo menos, 30,000 libras en 36 meses.



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