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MofonGo de Nueva York llega a Santurce

El chef Manolo López promete darle variedad al típico mofongo

19 de enero de 2017 - 5:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
El tradicional plato de mofongo con carne frita al estilo MofonGo NY. (Suministrada)
El tradicional plato de mofongo con carne frita al estilo MofonGo NY. (Suministrada)

El mismo boricua que el verano pasado llevó el mofongo de Nueva York a Japón, viene a validar su apuesta culinaria y modelo de negocio en Lote 23, el parque gastronómico en el corazón de Santurce.



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