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Café con nitrógeno es la nueva oferta para cafeteros extremos

Don Ruiz Coffee Shop en el Cuartel de Ballajá será el pionero en servirlo

3 de junio de 2016 - 12:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
El ingeniero Abimael Ruiz es el presidente de Café Don Ruiz Coffee Shop, LLC. (Suministrada)
El ingeniero Abimael Ruiz es el presidente de Café Don Ruiz Coffee Shop, LLC. (Suministrada)

Una de las últimas tendencias en la elaboración de bebidas frías a nivel global es el café con infusión de nitrógeno o café nitrogenado, el cual ha comenzado a revolucionar la manera de consumir el aromático elixir en naciones como Estados Unidos, Europa y Japón.



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