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Elaboran guía sobre cómo consumir el pez león

Identifica las espinas venenosas del animal que deben removerse antes comerlo. Mira la guía, el vídeo y la fotogalería

7 de julio de 2011 - 6:13 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 13 años.

En nuevo intento por erradicar el pez de león de las aguas locales, el Programa Sea Grant de la Universidad de Puerto Rico (UPR) elaboró una guía de preparación para el consumo del venenoso animal.

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