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La ‘Supersopa’, creada durante la gran crisis de 2002, vuelve a los comedores argentinos

Es producida por alumnos en la Universidad Nacional de Quilmes para complementar dietas estrictas y aportar nutriente esenciales

14 de enero de 2025 - 1:33 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 1 mes.
La ‘Supersopa’ fue originalmente creada por la universidad en 2002 como respuesta a la grave crisis económica y social que atravesó el país, que llegó a tener un 57.5 % de pobres, según datos oficiales de aquel entonces.  (Juan Ignacio Roncoroni)

En una Argentina con más de la mitad de su población por debajo de la línea de la pobreza, la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) reanudó la producción de la ‘Supersopa’, un alimento de bajo costo y rico en nutrientes que había creado durante la última gran crisis económica del país en 2002.

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