La Hotelera se reinventa

La Escuela Hotelera de San Juan se renueva e incluye en sus ofrecimientos todo lo que buscan los nuevos profesionales de la gastronomía

5 de mayo de 2022 - 10:14 AM

Por Redacción de Suplementos

Nota de archivo

Esta historia fue publicada hace más de 2 años.

La Escuela Hotelera cuenta con beneficios al matricularte como: uniforme, transportación gratis desde el Tren Urbano al recinto, prácticas en hoteles y restaurantes, y otros. (Suministrada)

“El profesional de hoy busca conocer más y prepararse cada vez mejor. Es una realidad que sentirse al día es importantísimo a la hora de escoger su lugar de estudio. Vamos por todo eso y más”, comentó Sylvia Cestero, fundadora y presidenta de la Escuela Hotelera, al mencionar que la Escuela Hotelera de San Juan continúa renovándose para expandir sus ofrecimientos.

La cocina y todos los espacios de la Escuela Hotelera de San Juan continúan creciendo para preparar mejor a sus estudiantes. (Suministrada)

Con casi 30 años siendo un pilar de la educación especializada en Puerto Rico, la Hotelera lleva arduos meses de trabajo revisando y agrandando sus currículos para ampliar sus programas base: Especialista en Artes Culinarias y Panadería y Repostería Internacional. Cursos como Bartender y el aclamado Barista, ya son parte de ambos ofrecimientos, dándole al estudiante una preparación única en el país para convertirse en un profesional completo y preparado. “La cocina y todos sus espacios necesitan seguir creciendo. Reinventarse. Eso buscamos aquí, que salgas preparado y con las herramientas necesarias”, dijo el chef Víctor Tricoche, coordinador asociado.

Las nuevas tendencias del café, la mixología y culinarias seguirán siendo parte de tu preparación, mientras vas adelantando en tus clases dentro de programas acreditados en Puerto Rico y los Estados Unidos. También está certificada y preparada para impartir clases online, de surgir la necesidad.

Los estudiantes aprenden y perfeccionas las diversas técnicas culinarias. (Suministrada)

La Escuela Hotelera cuenta con beneficios al matricularte como: uniforme, transportación gratis desde el Tren Urbano al recinto, prácticas en hoteles y restaurantes, oficina para colocación y búsqueda de empleo, experiencias en competencias, laboratorios especializados, técnicas hands-on y mucho más. ¡Da el paso hoy, emprende y reinvéntate con la Hotelera!

La Escuela Hotelera de San Juan cuenta con ayudas económicas disponibles, si cualificas. Matrícula abierta para comenzar en mayo o agosto 2022 en los Programas de Artes Culinarias y Panadería y Repostería Internacional. Busca más detalles en www.escuelahotelera.edu y en Facebook.com/EscuelaHotelera o llama al Recinto de Hato Rey al 787-759-7599 o escribe por Whatsapp al 787-922-3024.