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Fiestas y Buena Mesa
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Guía para el anfitrión en las fiestas navideñas
Sigue los consejos de una coordinadora de eventos
Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 1 año.
22 de diciembre de 2024
79°lluvia ligera
La época festiva viene cargada de un itinerario de celebraciones y, quienes desean ser anfitriones de alguna fiesta navideña, pueden sentir la presión de crear el ambiente propicio para que sus invitados la pasen bien.
Por eso, te presentamos una miniguía para que puedas organizar tus actividades de la mejor manera posible, y que estas fiestas sean inolvidables para ti y los tuyos.
Según la coordinadora de eventos Génesis Castillo, de Génesis Castillo Events, una vez comiences a organizar el festejo, es importante que establezcas la fecha y el motivo de la celebración. Si es la cena de Acción de Gracias, Nochebuena, Navidad, Despedida de Año, Reyes Magos, o si es una actividad fuera de estos días, pero con la temática navideña.
Invitados
Unos de los aspectos principales que debes conocer son la cantidad y el tipo de invitados que tendrás en tu actividad, ya que de eso depende el presupuesto que necesitarás para la celebración.
Además, si la actividad no es familiar, debes definir si pueden asistir niños y conocer a los invitados para determinar el tipo de servicios que contratarás o que tendrás que brindarles.
Otro aspecto a definir es si establecerás algún código de vestimenta.
Presupuesto y cotizaciones
Es importante establecer un presupuesto general y luego distribuirlo en cada uno de los servicios que tendrás en tu actividad.
“Por ejemplo, en la música quiero invertir tal cantidad, en fotógrafo no quiero invertir más de tanto. Dependiendo de esto, se pueden conseguir a los suplidores que estén dentro de los márgenes establecidos por el anfitrión”, dijo Castillo.
Una vez decidas organizar la fiesta, es importante comenzar la búsqueda de cotizaciones de los servicios necesarios, “preferiblemente entre dos a tres suplidores, y tomar la decisión de cuáles serán tus suplidores a la brevedad posible, ya que Navidad es una época en la que se llenan las fechas rápido”, aconsejó.
No obstante, esa gestión no puede hacerse a la ligera, ya que la coordinadora recomendó “leer bien los contratos, hacer las preguntas necesarias y discutirlas con el proveedor de servicio antes de firmar [cualquier contrato]”.
Para este punto, es clave conocer qué tipo de experiencia deseas que tus invitados tengan y el horario (hora de inicio y final de la actividad), “para asegurarte de que el tiempo de los servicios contratados estén dentro de ese periodo”, dijo Castillo.
Lugar y decoración
Es imprescindible, desde el principio, definir el lugar de la actividad: si será en tu residencia, en el exterior o en un local. De esta forma, puedes saber si tienes el espacio suficiente y qué decoración requiere el lugar.
A la hora de decorar una festividad navideña, “debes definir si la decoración será minimalista o no”, mencionó la coordinadora.
Comida y bebida
La cena es clave en cualquier fiesta. Establece si te encargarás de preparar el menú o si prefieres librarte de esa labor contratando un servicio de catering.
“Es preferible que ese suplidor sea conocido para que conozcas cómo es su sazón. Si es nuevo, debes solicitar una degustación (tasting) previo a su contratación”, recomendó la experta en eventos.
Cabe mencionar que debes tomar en cuenta si entre tus invitados hay veganos, vegetarianos o alérgicos a algún alimento para “asegurarte de que como parte del menú haya algo para que esas personas puedan consumir”, mencionó.
En cuanto a la bebida, es necesario tener varias opciones sin alcohol, contar con el típico coquito y, sobre todo, mucha agua, para que las personas se mantengan hidratadas.
Entretenimiento y música
El entretenimiento es esencial. No obstante, la coordinadora recomendó elegir si será solamente música, si se contratará a un DJ o si optas por música de una orquesta en vivo.
“También puedes contratar pleneros, batucada, personajes, etcétera”, sugirió Castillo.
Seguridad
Las actividades familiares, quizás no requieran de una seguridad mayor, aparte de la supervisión normal a los menores, y vigilar que ningún miembro se exponga a peligros, ya sea con la pirotecnia o con el alcohol y el manejo de vehículos.
Si es una fiesta de muchas personas, debes considerar contratar personal de seguridad para mantener el orden en todo momento, sobre todo, por el consumo de bebidas alcohólicas.
Transportación y estacionamiento
Cuando se es anfitrión de una fiesta, la responsabilidad es grande porque se debe vigilar que los invitados estén en condiciones para conducir de regreso a su hogar.
Si una persona tiene un accidente y los familiares de las víctimas pueden probar que la persona que ocasionó el accidente salió de esa actividad, podrían demandar al anfitrión. Por eso, es importante que el anfitrión vigile el estado de sus invitados antes de salir.
Una alternativa puede ser contratar alguna compañía de transportación para llevar a los invitados a sus hogares y/o lugar de estadía.
Otra opción es tener a la mano el número telefónico de varias compañías de taxi o la aplicación de transporte, por si alguien necesita que lo vayan a buscar a la actividad.
En términos del estacionamiento, es necesario que el lugar de la celebración cuente con el espacio requerido para que los invitados puedan estacionarse.
Para coordinación de eventos, visita www.genesiscastilloevents.com, también puedes contactarla a través de sus redes en Instagram: @genesiscastilloevents; y Facebook: Genesis Castillo Wedding and Event Planner. Además, puedes llamar al 787-955-9192 o escribir a info@genesiscastilloevents.com.
La autora es periodista colaboradora de Suplementos.
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Este contenido fue redactado y/o producido por el equipo de Suplementos de GFR Media.
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