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Cocina con... Chef Ivonne Martínez muestra su amor por la tierra y por la gastronomía

Esta creativa tuvo que hacer cambios en todas su facetas al comenzar a trabajar en un reconocido centro de alojamiento para el bienestar espiritual y físico

18 de noviembre de 2022 - 2:15 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 2 años.
Cocina con: chef Ivonne Martínez

Cocina con: chef Ivonne Martínez

Aprendemos a hacer pasteles de masa de guineo con la chef Ivonne Martínez de Casa Alternativa en Río Grande.

La energía que irradia la chef Ivonne Martínez es contagiosa, sobre todo cuando conversa sobre temas que verdaderamente le apasionan, como es el caso de la comida. Esta mayagüezana de nacimiento lleva prácticamente toda su vida dedicada a la gastronomía, ya fuera por acompañar a sus abuelos o a su madre, hasta alcanzar su sueño de convertirse en chef y trabajar en prestigiosos hoteles tanto en Puerto Rico como en Estados Unidos.

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